ティファールのハンドブレンダー・クリックアンドミックスで時短お家ごはん! 【肉団子スープ】

お家時間

全国で緊急事態宣言解除となり、解除翌日から私も再び仕事に行くようになりました。

今までのんびり食事の支度をしていたのが、いつも通りに戻っただけなのに、とてつもなく時間に追われているように感じます。

そんなときは、栄養価を落とさずに、手軽・時短が助かりますよね!!

前回、ティファールのクリックアンドミックスの特徴と、作れるものをいくつかご紹介しましたが、今回は【ミンサー】に特化してご紹介したいと思います。

ティファールのハンドブレンダー クリックアンドミックスのミンサーで鶏肉ミンチ!!

ティファール クリックアンドミックス付属のミンサーといえば、肉をミンチにできる!が最大の特徴です。

今回は、肉団子を作りたいので、鶏胸肉をミンチにします。

鶏胸肉1枚半と長ネギと生姜も入れてしまいます。

スイッチオンで30秒、少し混ぜて更に30秒!

ここで塩・片栗粉・ごま油も投入。

更に20秒ほどでタネ完成です。

ミンサーを使うと、好きなひき具合で止められるため、肉の部分を残しておくと肉感があり、食べ応えがあります。

簡単なのですが、浅めのボウルでやってしまうと、肉の破片が飛び散ります・・・

深めのボウルがおすすめです(^^♪

クリックアンドミックスを使えば15分足らずでメインのスープに☆

ハンドブレンダーのミンサーで肉をガーガーやっている間に、お湯を沸かしておきます。

好みの調味料を入れたら、肉団子を入れ、好きな野菜を入れ、味見して完成です。

今回は、ニラ・乾燥ワカメを使用したので、材料を切る時間を合わせても10分もかかっていません。

鶏胸肉をミンチにしている時間を合わせても、15分ほどで完成してしまいます。

ティファールのクリックアンドミックス、助かります♪

残った時間を使って、副菜を2種類作り、あっという間に夕食の支度ができました!

時短にはしたいけれど、味や食感、栄養も大切にしたいですよね。

忙しくても免疫力を上げて、健康維持!